食材之旅·3毫米的距离
一块肉的历程:
有些肉
从一出生就注定了不平凡
取材最嫩的后腿
从加工到运输,全部在零下四摄氏度
这些都赋予了它一个响亮的称号“冷鲜后腿肉”
有了这个称号
才有资格踏上这3毫米的旅途
无微不至的照顾后是千万次的捶打和搅拌
粉身碎骨后,才是一个包子馅的涅槃重生
这3毫米
更像是人生的历程
一块肉的历程:
有些肉
从一出生就注定了不平凡
取材最嫩的后腿
从加工到运输,全部在零下四摄氏度
这些都赋予了它一个响亮的称号“冷鲜后腿肉”
有了这个称号
才有资格踏上这3毫米的旅途
无微不至的照顾后是千万次的捶打和搅拌
粉身碎骨后,才是一个包子馅的涅槃重生
这3毫米
更像是人生的历程
城市的喧嚣早已让忙碌的人们忘记了自然的味道
远在3千里外的西峡深山
一颗颗香菇像精灵一般吸收着大自然给予的营养和空气
没有污染
没有化肥
有的只是最原始的纯真和灵性
再经过早阳人的双手
把它们与生俱来的天然气息
带给在城市里的每一个渴望自然的人
于是这3千里的路程
就变成了3毫米的距离
没有比清白这两个字
形容早阳的面更贴切的了
不只是以一个包子皮自居
而是一个3毫米的铸就者自律
像一个城池的卫士
不是每一个食材都能走进这3毫米的距离
律人必先律己,选用苏30特供面粉
真正的确保了每一个走进这座城池的食材
都是能符合要求的
每一个早阳包子
都见证着,这是一团有原则的面